เสน่ห์ของกาแฟ อยู่ที่รสชาติอันกลมกล่อม ขณะที่คุณดื่มไปพร้อมๆ กับกลิ่นหอมกรุ่นที่ประทับใจคุณ
ซึ่งกว่าจะมาเป็นเครื่องดื่มที่แสนจะโรแมนติกขนาดนี้นั้น กาแฟมีประวัติอันยาวนานที่เล่าขานสืบต่อกันมา
จนถึงทุกวันนี้
นั่นก็คือเรื่องราวน่าสนใจของ คาลดี้ (Kaldi) เด็กน้อยที่จะพาเราย้อนกลับไปเมื่อประมาณปี ค.ศ. 1400
ซึ่งเดิมทีเป็นเด็กเลี้ยงแพะชาวอบิสซีเนีย (Abyssinia) ด้วยอุปนิสัยที่เป็นเด็กช่างสังเกตของคาลดี้
ทำให้เขาพบว่า แพะที่เขาเฝ้าเลี้ยงดูอยู่นั้นมีอาการร่าเริงผิดไปจากปกติ หลังจากที่ได้กินผลไม้สีแดงชนิดหนึ่ง
คาลดี้จึงอยากลิ้มลองดูบ้าง หลังจากที่ได้ลองกินผลไม้สีแดงชนิดนั้นเข้าไป คาลดี้มีอาการสดชื่น
กระปรี้กระเปร่าอยู่ตลอดเวลา |